Texte de l'article
Matériels de cuisine et d'office 1. Les récipients, ustensiles et appareils de bord, appelés à recevoir en contact direct des boissons ou denrées servant à l'alimentation, ne doivent pas être constitués, en tout ou partie, par une matière risquant de provoquer des intoxications. 2. L'usage de matériel de cuisine émaillé ou en cuivre non étamé est interdit.