Texte de l'article
Pour la récolte 2012, le coefficient K prévu dans les cahiers des charges de certaines appellations d'origine contrôlées est fixé conformément au tableau établi ci-dessous :
APPELLATIONS D'ORIGINE CONTRÔLÉES
COEFFICIENT K
Cadillac
1,757
Cérons
1,625
Loupiac
1,625
Sainte-Croix-du-Mont
1,625
Monbazillac
1,8
Saussignac
0
Jurançon
1,51
Jurançon "Vendanges Tardives"
1,625
Pacherenc du Vic-Bilh
1,50
Coteaux de Saumur
1,72
Coteaux de l'Aubance
1,72
Anjou-Coteaux de la Loire
1,72
Coteaux du Layon
1,72
Coteaux du Layon suivi du nom de la commune de provenance des raisins
1,67
Coteaux du Layon-Chaume
2
Bonnezeaux
2
Quarts de Chaume
2
Hermitage "vin de paille"
3
Arbois "vin de paille"
3
Côtes du Jura "vin de paille"
3
L'Etoile "vin de paille"
3