Texte de l'article
APPELLATIONS D'ORIGINE CONTRÔLÉES COULEURS RICHESSE MINIMALE TITRE ALCOOMÉTRIQUE
Comité régional Alsace et Est
Alsace ou Vin d'Alsace
Riesling B, muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B B 244
Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 270
Alsace grand cru Brand, Alsace grand cru Furstentum, Alsace grand cru Hatschbourg, Alsace grand cru Mambourg,
Riesling B, muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B B 177 11,50
Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 202 13,00
Alsace grand cru Muenchberg
Muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B B 177 11,50
Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 202 13,00
Alsace grand cru Eichberg, Alsace grand cru Pfersigberg
Riesling B B 185 12,00
Muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B B 177 11,50
Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 210 13,50
Alsace grand cru Hengst, Alsace grand cru Wineck-Schlossberg, Alsace grand cru Bruderthal
Riesling B, muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B B 185 12,00
Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 202 13,00
Alsace grand cru Kaefferkopf
Riesling B B 177 11,50
Assemblage B 202 13,00
Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 210 13,50
Muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B (uniquement dans l'assemblage)
B
185
12,00
Alsace grand cru Mandelberg, Alsace grand cru Schlossberg, Alsace grand cru Sonnenglanz
Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 202 13,00
Alsace grand cru Florimont, Alsace grand cru Kessler, Alsace grand cru Kitterlé, Alsace grand cru Saering,
Riesling B, muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B B 177 11,50
Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 210 13,50
Alsace grand cru Froehn, Alsace grand cru Gloeckelberg, Alsace grand cru Pfingstberg, Alsace grand cru Schoenenbourg,
Riesling B, muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B B 185 12,00
Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 210 13,50
Alsace grand cru Geisberg, Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé, Alsace grand cru Osterberg
Riesling B B 177 11,50
Gewurztraminer Rs B 202 13,00
Alsace grand cru Altenberg de Bergbieten
Riesling B B 177 11,50
Gewurztraminer Rs B 202 13,00
Pinot gris G B 194
Alsace grand cru Kanzlerberg, Alsace grand cru Rangen
Riesling B, muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B B 185 12,00
Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 219 14,00
Alsace grand cru Rosacker
Riesling B B 185 12,00
Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 202 13,00
Alsace grand cru Sonnenglanz
Riesling B, muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B
B
185
12,00
Alsace grand cru Zotzenberg
Riesling B, sylvaner B B 185 12,00
Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 202 13,00
Alsace grand cru Marckrain
Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 210 13,50
Pour les 51 appellations Alsace grand cru dont le nom est complété par la mention vendanges tardives ,
Riesling B, muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B B 244
Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 270
Comité régional Toulouse-Pyrénées
Madiran cépage tannat N R 207
Madiran autres cépages R 198
Comité régional Cognac
Pineau des Charentes B 160 (*)
Pineau des Charentes Rs 160 (*)
Pineau des Charentes R 160 (*)
Comité régional Provence-Corse
Cassis B 170
Cassis Rs 170
(*) Richesse en sucre du moût au moment du mutage supérieure à (g/litre).