Cour d'Appel · Chambre Sociale — 12 janvier 2023

N° RG 20/04046 - N° Portalis DBV2-V-B7E-IT7G





COUR D'APPEL DE ROUEN



CHAMBRE SOCIALE ET DES AFFAIRES DE

SECURITE SOCIALE



ARRET DU 12 JANVIER 2023











DÉCISION DÉFÉRÉE :





Jugement du CONSEIL DE PRUD'HOMMES DE DIEPPE du 10 Novembre 2020





APPELANTE :





Madame [D] [M] épouse [J]

[Adresse 4]

[Localité 3]



représentée par Me Jean christophe LEMAIRE de la SCP LEMAIRE QUATRAVAUX, avocat au barreau de DIEPPE substituée par Me Emilie PIETRZYK, avocat au barreau de DIEPPE











INTIMEE :





Société HOTEL LES GALETS

[Adresse 1]

[Localité 2]



représentée par Me Philippe DUBOC de la SAS FORTIUM CONSEIL, avocat au barreau de DIEPPE



































COMPOSITION DE LA COUR  :





En application des dispositions de l'article 805 du Code de procédure civile, l'affaire a été plaidée et débattue à l'audience du 23 Novembre 2022 sans opposition des parties devant Madame BACHELET, Conseillère, magistrat chargé du rapport.



Le magistrat rapporteur a rendu compte des plaidoiries dans le délibéré de la Cour composée de :



Madame LEBAS-LIABEUF, Présidente

Madame BACHELET, Conseillère

Madame BERGERE, Conseillère





GREFFIER LORS DES DEBATS :





M. GUYOT, Greffier







DEBATS :





A l'audience publique du 23 Novembre 2022, où l'affaire a été mise en délibéré au 12 Janvier 2023





ARRET : 





CONTRADICTOIRE



Prononcé le 12 Janvier 2023, par mise à disposition de l'arrêt au greffe de la Cour, les parties en ayant été préalablement avisées dans les conditions prévues au deuxième alinéa de l'article 450 du Code de procédure civile,



signé par Madame LEBAS-LIABEUF, Présidente et par Mme WERNER, Greffière.







EXPOSÉ DES FAITS, DE LA PROCÉDURE ET DES PRÉTENTIONS DES PARTIES



Mme [D] [J] a été engagée à temps complet par la société Hôtel les galets en qualité de femme de chambre polyvalente à compter du 1er mars 2019.



Par requête du 11 juillet 2019, elle a saisi le conseil de prud'hommes de Dieppe en requalification du contrat à durée déterminée en contrat à durée indéterminée, ainsi qu'en paiement de rappel de salaires et indemnités.



Par jugement du 10 novembre 2020, le conseil de prud'hommes a débouté Mme [J] de l'ensemble de ses demandes et l'a condamnée à payer à la société Hôtel les Galets la somme de 1 euro au titre du trop-perçu sur le paiement des heures supplémentaires et celle de 300 euros en application de l'article 700 du code de procédure civile, ainsi qu'aux entiers dépens.



Mme [J] a interjeté appel de cette décision le 10 décembre 2020.



Par conclusions remises le 5 mars 2021, auxquelles il est renvoyé pour un plus ample exposé de ses moyens, Mme [J] demande à la cour d'infirmer le jugement en toutes ses dispositions et, statuant à nouveau, de :



- requalifier le contrat à durée déterminée en contrat à durée indéterminée à temps complet,



- condamner la société Hôtel les galets à lui payer les sommes suivantes :




indemnité de requalification : 1 521 euros

indemnité pour non-respect de la procédure de licenciement : 1 521 euros

indemnité pour licenciement sans cause réelle et sérieuse : 7 605 euros

indemnité compensatrice de préavis : 406 euros

congés payés afférents : 40,60 euros

rappel de salaire sur coefficient : 77 euros

congés payés afférents : 7,70 euros

rappel d'heures supplémentaires : 12,90 euros

congés payés afférents : 1,30 euros

dommages et intérêts pour paiement tardif des heures supplémentaires et travail dissimulé : 500 euros




- fixer la moyenne des trois derniers mois de salaire,



- condamner la société Hôtel les galets à remettre sous astreinte journalière de 100 euros dès la décision à intervenir les documents Pôle emploi, certificat de travail et bulletins de salaire rectifiés,



- condamner la société Hôtel les galets à lui payer la somme de 3 000 euros en application de l'article 700 du code de procédure civile, ainsi qu'aux entiers dépens.











Par conclusions remises le 30 mars 2021, auxquelles il est renvoyé pour un plus ample exposé de ses moyens, la société Hôtel les galets demande à la cour de confirmer le jugement en toutes ses dispositions, en conséquence, de débouter Mme [J] de l'ensemble de ses demandes et, y ajoutant, la condamner à lui payer la somme de 2 000 euros en application de l'article 700 du code de procédure civile, ainsi qu'aux entiers dépens de première instance et d'appel dont distraction au profit de Me Philippe Duboc pour ceux dont il aurait fait l'avance sans avoir reçu provision conformément aux dispositions de l'article 699 du code de procédure civile. 



L'ordonnance de clôture de la procédure a été rendue le 3 novembre 2022.



MOTIFS DE LA DÉCISION



1. Sur la requalification du contrat à durée déterminée en contrat à durée indéterminée



Tout en relevant qu'en attendant l'ouverture de l'hôtel le 12 avril 2019, elle a dû procéder au nettoyage des terrains, parkings et terrasses, Mme [J] demande la requalification du contrat à durée déterminée en contrat à durée indéterminée dès lors qu'elle a commencé à travailler le 1er mars 2019 sans contrat de travail, le contrat à durée déterminée de trois mois produit aux débats ne lui ayant été présenté que le 8 mars et ayant été antidaté. En tout état de cause, elle considère qu'il n'avait pas pour objet de faire face à un accroissement temporaire d'activité dès lors qu'il s'agissait de faire face à l'activité normale d'un hôtel en cours d'ouverture.



La société Hôtel les galets fait valoir que le contrat est parfaitement valable, sachant qu'elle a procédé à toutes les formalités nécessaires et qu'en réalité, Mme [J] a abandonné son poste le 27 avril dans le cadre d'une opération concertée avec Mme [Y], sachant que toutes deux ont produit des arrêts de travail pour des périodes identiques et délivrés par les mêmes praticiens. Elle soutient par ailleurs qu'il s'agissait bien de faire face à un accroissement temporaire d'activité, étant d'ailleurs relevé que Mme [J] explique effectivement avoir dû réaliser du nettoyage ne relevant pas de l'activité normale d'un hôtel.



Selon l'article L. 1242-1 du code du travail, un contrat de travail à durée déterminée, quel que soit son motif, ne peut avoir ni pour objet ni pour effet de pourvoir durablement un emploi lié à l'activité normale et permanente de l'entreprise.



Il résulte par ailleurs de l'article L. 1242-2 du code du travail sous réserve des dispositions de l'article L.1242-3, qu'un contrat de travail à durée déterminée ne peut être conclu que pour l'exécution d'une tâche précise et temporaire, et seulement dans des cas limitativement énumérés, dont l'accroissement temporaire d'activité. 



En cas de litige sur le motif du recours au travail temporaire, c'est à l'entreprise utilisatrice qu'il incombe de rapporter la preuve de la réalité du motif énoncé dans le contrat.



En l'espèce, Mme [J] a signé un contrat à durée déterminée conclu pour une période de trois mois en qualité de femme de chambre polyvalente niveau I, échelon 1, lequel est daté du 1er mars 2019.





Or, si Mme [J] soutient qu'il n'a été signé que le 8 mars 2019,la seule attestation de Mme [Y], qui a engagé une action similaire à la sienne, sur le même fondement, n'est pas pourvue d'une force probante suffisante pour établir ce fait, pas plus qu'un sms envoyé par Mme [J] le 8 mars pour dire qu'elle vient de signer le contrat à durée déterminée. 



Au contraire, il n'est apporté aucune pièce par la société Hôtel les galets de nature à justifier le caractère temporaire de l'emploi, sachant que si elle se retranche derrière les tâches effectivement exécutées par Mme [J] dans l'attente de l'ouverture de l'hôtel, il doit être relevé que non seulement elle n'a pas été engagée pour effectuer ces tâches mais qu'en outre il ressort de l'attestation de Mme [S], versée par la société Hôtel les galets, que Mme [J] a, à compter du 14 avril, été affectée aux fonctions de femme de chambre.



Aussi, à défaut de toute production d'un registre unique du personnel qui permettrait de constater que Mme [J] aurait été engagée en surnombre au moment de l'ouverture pour faire face à un accroissement temporaire d'activité, il convient de requalifier le contrat à durée déterminée en contrat à durée indéterminée et de condamner la société Hôtel les galets à lui payer la somme de 1 521 euros réclamée correspondant à un mois de salaire.



2. Sur la demande de rappel de salaire au titre de la reclassification



Au regard des tâches qu'elle a effectivement réalisées, Mme [J] considère qu'elle doit bénéficier de la classification employée niveau II, échelon 2, ce que conteste la société Hôtel les galets qui constate que les activités décrites répondent aux critères de la classification retenue dans le contrat à durée déterminée.



La qualification du salarié se détermine en référence aux fonctions réellement exercées et au regard de la convention collective applicable, laquelle peut édicter un seuil d'accueil en fonction des diplômes obtenus et la charge de la preuve pèse sur le salarié qui revendique une autre classification que celle appliquée.



Il ressort de la convention collective nationale des hôtels, cafés et restaurants que l'employé niveau I échelon 1 détient des connaissances élémentaires permettant l'adaptation aux conditions générales du travail, réalise des tâches d'exécution simple, répétitives, sous un contrôle permanent en se conformant aux consignes et instructions données.



Au contraire, l'employé niveau II échelon 2 détient normalement un CAP avec une première expérience en entreprise, un BEP ou équivalent, réalise des tâches caractérisées par leur variété et leur complexité, en application de modes opératoires indiqués ou connus, décide, le plus souvent de certaines adaptations dans le cadre d'instructions de travail précises indiquant les actions à accomplir, les méthodes à utiliser et les moyens disponibles et enfin, a la responsabilité de prendre des initiatives attendues et de les réaliser.



En l'espèce, sans être contredite par la société Hôtel les galets, Mme [J] explique avoir dû nettoyer le terrain situé face à l'hôtel, décharger des gravats, pots de peinture, sacs d'enduits, transporter des bouteilles de gaz, nettoyer des terrasses, nettoyer au karcher les sols et murs du parking couvert, charger des galets de la plage vers l'hôtel ou encore nettoyer l'appartement privé du gérant ainsi que de deux autres de ses appartements mis en location.



Si ces tâches ne rentraient manifestement pas dans la qualification de femme de chambre polyvalente, pour autant, il ne peut non plus être retenu qu'elle relèverait de la qualification niveau II échelon 2, aucune complexité ou responsabilité particulière ne pouvant être retenues, aussi, convient-il de confirmer le jugement en ce qu'il a débouté Mme [J] de cette demande.



3. Sur la demande de rappel d'heures supplémentaires



Aux termes de l'article L. 3171-4 du code du travail, en cas de litige relatif à l'existence ou au nombre d'heures de travail accomplies, l'employeur fournit au juge les éléments de nature à justifier les horaires effectivement réalisés par le salarié. Au vu de ces éléments et de ceux fournis par le salarié à l'appui de sa demande le juge forme sa conviction après avoir ordonné, en cas de besoin, toutes les mesures d'instruction qu'il estime utiles. Si le décompte des heures de travail accomplies par chaque salarié est assuré par un système d'enregistrement automatique, celui-ci doit être fiable et infalsifiable.



Il résulte des articles L. 3171-2 à L. 3171-4 du code du travail, qu'en cas de litige relatif à l'existence ou au nombre d'heures de travail accomplies, il appartient au salarié de présenter, à l'appui de sa demande, des éléments suffisamment précis quant aux heures non rémunérées qu'il prétend avoir accomplies afin de permettre à l'employeur, qui assure le contrôle des heures de travail effectuées, d'y répondre utilement en produisant ses propres éléments. Le juge forme sa conviction en tenant compte de l'ensemble de ces éléments. Après analyse des pièces produites par l'une et l'autre des parties, dans l'hypothèse où il retient l'existence d'heures supplémentaires, il évalue souverainement, sans être tenu de préciser le détail de son calcul, l'importance de celles-ci et fixe les créances salariales s'y rapportant.



En l'espèce, Mme [J] explique avoir effectué neuf heures supplémentaires réparties sur les semaines du 7 au 14 avril et du 14 au 21 avril mais n'avoir été payée que de huit heures, aussi, réclame t-elle 12,90 euros.



La demande de Mme [J] qui précise le nombre d'heures réalisées sur chacune de ces deux semaines est suffisamment précise pour permettre à la société Hôtel les galets, qui assure le contrôle des heures de travail effectuées, d'y répondre, aussi, à défaut pour elle de produire tout élément probant contredisant les heures ainsi réclamées, il convient de condamner la société Hôtel les galets à payer une heure supplémentaire à Mme [J], sur la base d'un taux horaire de 10,03 euros majorée de 25 %, ce qui représente 12,54 euros, augmentés de 1,25 euros au titre des congés payés afférents. 



Il convient par ailleurs d'infirmer le jugement en ce qu'il a condamné Mme [J] à payer 1 euro à la société Hôtel les galets au titre d'un trop-perçu sur les heures supplémentaires, sachant que la société Hôtel les galets ne développe aucun moyen à l'appui de cette prétention.

















4. Sur la demande de dommages et intérêts pour paiement tardif des heures supplémentaires et travail dissimulé



Au-delà de l'heure supplémentaire non réglée, il n'est justifié d'aucun préjudice particulier en lien avec un quelconque paiement tardif des heures supplémentaires, sachant que cinq d'entre elles ont été payées de manière parfaitement régulière et trois autres au moment de la rupture, ce qui représente un seul mois de retard. 



Enfin, il ne saurait être retenu une intention de travail dissimulé au regard d'une heure supplémentaire non payée et il convient en conséquence de confirmer le jugement en ce qu'il a débouté Mme [J] de cette demande de dommages et intérêts. 



5. Sur les conséquences de la rupture



Dès lors que le contrat à durée déterminée a été requalifié en contrat à durée indéterminée, la rupture s'analyse en un licenciement sans cause réelle et sérieuse.



Aussi, et alors qu'il résulte de la convention collective applicable que le préavis est de huit jours pour un salarié ayant moins de six mois d'ancienneté, il convient de condamner la société Hôtel les galets à payer à Mme [J] la somme réclamée, soit 406 euros, outre 40,60 euros au titre des congés payés afférents. 



Conformément à l'article L. 1235-3 du code du travail, au regard de l'ancienneté de trois mois de Mme [J] dans une entreprise employant moins de onze salariés, qui prévoit un maximum d'un mois d'indemnité, sans somme minimale, et alors qu'elle ne justifie pas de sa situation financière et professionnelle postérieurement au licenciement, il convient de condamner la société Hôtel les galets à lui payer la somme de 1 000 euros à titre de dommages et intérêts pour licenciement sans cause réelle et sérieuse.



Il convient enfin, compte tenu de la nouvelle rédaction de l'article L. 1235-5 du code du travail, de débouter Mme [J] de sa demande de dommages et intérêts pour procédure irrégulière dès lors que son licenciement a été jugé sans cause réelle et sérieuse, et ce, bien qu'elle soit employée dans une entreprise de moins de onze salariés.



6. Sur la remise de documents



Il convient d'ordonner à la société Hôtel les galets de remettre à Mme [J] un certificat de travail, une attestation Pôle emploi et un bulletin de salaire récapitulatif dûment rectifiés, sans que les circonstances de la cause justifient de prononcer une astreinte.



7. Sur les dépens et frais irrépétibles



En qualité de partie succombante, il y a lieu de condamner la société Hôtel les galets aux entiers dépens, y compris ceux de première instance, d'infirmer le jugement en ce qu'il a condamné Mme [J] à lui payer 300 euros en application de l'article 700 du code de procédure civile, de la débouter de cette demande et de la condamner à payer à Mme [J] la somme de 1 500 euros sur ce même fondement.









PAR CES MOTIFS



LA COUR



Statuant contradictoirement,



Infirme le jugement sauf en ce qu'il a débouté Mme [D] [J] de ses demandes de dommages et intérêts pour procédure irrégulière et pour paiement tardif des heures supplémentaires et travail dissimulé, ainsi que de sa demande de rappel de salaire au titre de la reclassification ;



Statuant à nouveau des chefs infirmés,



Ordonne la requalification du contrat à durée déterminée conclu le 1er mars 2019 en contrat à durée indéterminée ;



Dit que la rupture intervenue le 31 mai 2019 s'analyse en un licenciement sans cause réelle et sérieuse ;



Condamne la SAS Hôtel les galets à payer à Mme [D] [J] les sommes suivantes :




indemnité de requalification : 1 521,00 euros

indemnité compensatrice de préavis : 406,00 euros

congés payés afférents : 40,60 euros

dommages et intérêts pour licenciement sans


cause réelle et sérieuse : 1 000,00 euros


rappel d'heures supplémentaires : 12,54 euros

congés payés afférents : 1,25 euros




Ordonne à la SAS Hôtel les galets de remettre à Mme [D] [J] un certificat de travail, une attestation Pôle emploi et un bulletin de salaire récapitulatif dûment rectifiés ;



Dit n'y avoir lieu à astreinte ;



Déboute la SAS Hôtel les galets de sa demande au titre du trop-perçu pour les heures supplémentaires ; 



Condamne la SAS Hôtel les galets aux entiers dépens de première instance et d'appel ;



Condamne la SAS Hôtel les galets à payer à Mme [D] [J] la somme de 1 500 euros en application de l'article 700 du code de procédure civile ;



Déboute la SAS Hôtel les galets de sa demande formulée en application de l'article 700 du code de procédure civile.



La greffière La présidente