Trib. de Commerce · Procédures Collectives — 7 avril 2026

*1DE/00/26/58/22*

REPUBLIQUE FRANCAISE Au nom du peuple français

TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS

AUDIENCE PUBLIQUE DU 07/04/2026 A 14H00

N° de PC : 2026J103 N° de R.G. : 2026001305

JUGEMENT DE MAINTIEN DE LA PERIODE D'OBSERVATION

LE TRIBUNAL

Par jugement en date du 24/02/2026, le Tribunal a ouvert une procédure de redressement judiciaire à l'égard de la SAS [Adresse 1],

[Adresse 2] [Localité 1] [Adresse 3] [Localité 2],

Activité : Exploitation et gestion d'un fonds de commerce d'exploitation hôtelière ou parahôtelière, de restauration, de salons de thé, de bars et autres activités similaires, ainsi que de terrains et infrastructures de loisirs.,

entreprise immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés tenu au greffe du tribunal de commerce de Tours sous le numéro B 821092772, et inscrite au Répertoire des Métiers de Tours sous le numéro: 821092772,

Dans le délai prévu dans le jugement d'ouverture, le Tribunal constate que l'entreprise dispose de capacités de financement suffisantes pour assurer la poursuite de la période d'observation.

Usant de la faculté prévue par l'article [Etablissement 1] de Commerce, il convient d'ordonner la poursuite de la période d'observation de cette entreprise, telle que prévue dans le jugement d'ouverture, en vue de l'élaboration du plan de redressement de l'entreprise,

Se sont présentés en chambre du conseil :
 * Selàrl TRAJECTOIRE mission conduite par Maître [C] [T] [Adresse 4], Administrateur judiciaire,
 * Selàrl [K], mission conduite par Maître [C] [E] [Adresse 5], Mandataire Judiciaire,
 * Maître Eeva BERNARD, Avocat au Barreau de Paris, représente Monsieur [N] [J], dirigeant de l'entreprise, assistée de Madame [L] [O], expert-comptable du Cabinet [U] [I],
 * Monsieur [D] [Q], représentant des salariés,

PAR CES MOTIFS

Après avis favorable du Ministère Public,

et après en avoir délibéré conformément à la loi,

Statuant par jugement contradictoire et en premier ressort,

Monsieur Rémi DUFAIT, juge-commissaire, entendu en son rapport,

Ordonne la poursuite de la période d'observation de la SAS LA GRANDE MAISON [J] HOSPITALITY jusqu'au 24 août 2026,

Dit qu'en application de l'article R.622-9 du Code de Commerce, à la fin de la période d'observation et, à tout moment, à la demande du juge-commissaire, le débiteur informe ce dernier des résultats de l'exploitation, de la situation de trésorerie et de sa capacité à faire face aux dettes mentionnées à l'article L.622-17 du Code de Commerce,

Dit que le débiteur sera convoqué à l'audience du 07 juillet 2026 à 14:00, il sera alors fait le point sur l'opportunité d'un redressement de l'entreprise et de l'éventuelle application de l'article L.631-15 II du Code de Commerce, prévoyant la faculté pour le [Etablissement 2], à tout moment, de prononcer la liquidation judiciaire,

Dit que la présente décision sera communiquée aux personnes citées à l'article R.621-7 du Code de Commerce,

Ordonne l'emploi des dépens en frais privilégiés de procédure collective.

Juges présents lors des débats : Monsieur Philippe THOORIS, Monsieur Olivier LEPELLEUX audience présidée par Madame Annie DEBROUSSE Greffier d'audience : Maître Matthieu TALBOUTIER Ministère Public : Madame Ségolène ATTOLOU

AINSI JUGE APRES DELIBERE DE : Madame Annie DEBROUSSE, Monsieur Philippe THOORIS, Monsieur Olivier LEPELLEUX

PRONONCE A L'AUDIENCE PUBLIQUE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS du mardi sept avril deux mille vingt six par le Président, Madame Annie DEBROUSSE, assistée de Maître Matthieu TALBOUTIER, Greffier.

La minute du présent jugement est signée par Madame Annie DEBROUSSE, Président, et Maître Matthieu TALBOUTIER, Greffier.