Trib. de Commerce — 13 mai 2026

2026F00220 - 2613300002/1

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REPUBLIQUE FRANCAISE AU NOM DU PEUPLE FRANCAIS TRIBUNAL DE COMMERCE DE GRASSE JUGEMENT DU TREIZE MAI DEUX MILLE VINGT-SIX

Numéro de rôle général : 2026F220 Numéro de Procédure collective : 2026RJ70

JUGEMENT DE PROCEDURE COLLECTIVE D'OUVERTURE D'UNE LIQUIDATION JUDICIAIRE SIMPLIFIEE SUR DECLARATION DE CESSATION DES PAIEMENTS

DEBITEUR :

La SAS LA FLAMME GOURMANDE [Adresse 1] Inscrit au RCS sous le numéro 932 358 856 RCS GRASSE Prise en la personne de son représentant légal, Madame [N] [I]

COMPARANTE

COMPOSITION DU TRIBUNAL LORS DES DEBATS ET DU DELIBERE :

Décision contradictoire et en premier ressort

Président : Monsieur Stéphan PONSJuges : Monsieur Christian FARALDIMonsieur Eric COCHENNEC

Assistés, lors des débats de Maître Kathy VUILLIN, greffier associé.

En présence de : Monsieur Paul-Marie FERRI Premier substitut du procureur,

Et de Monsieur [F] [Y], conjoint de Madame [I],

Débats à l'audience en Chambre du conseil du 06/05/2026.

Jugement prononcé par mise à disposition au greffe le 13/05/2026, date indiquée à l'issue des débats et signé électroniquement, conformément à l'article 456 du code de procéure civile, par Monsieur Stéphan PONS, Président, assisté de Madame ALFONSI dominique, commisgreffier à qui la minute a été remise.

A la date du 28/04/2026, La SAS LA FLAMME GOURMANDE a déclaré la cessation de ses paiements au greffe de ce Tribunal aux fins d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire conformément à l'article L. 640-4 du code de commerce.

La société prise en la personne de son représentant légal a été appelée à comparaître en Chambre du Conseil selon convocation remise par le Greffe. Les représentants du Comité d'Entreprise ou à défaut les Délégués du Personnel ont également été invités à se présenter en ladite Chambre du Conseil.

La SAS LA FLAMME GOURMANDE a comparu en chambre du conseil.

Personne ne s'est présenté au nom du personnel.

Il résulte des pièces produites et des informations recueillies en Chambre du Conseil que l'actif disponible s'élèverait à 40000 € ; que le passif exigible serait de 52331 €; que le chiffre d'affaires annuel s'élèverait à 91 K€ et que le débiteur employait salarié.

Il y a lieu de fixer la date de cessation des paiements au 17/04/2026.

La SAS LA FLAMME GOURMANDE sollicite sa mise en liquidation judiciaire.

Le Ministère Public a été avisé de la date de l'audience, la procédure lui ayant été communiquée. Il est favorable au prononcé de la liquidation judicaire.

SUR CE,

Les informations recueillies par le Tribunal auprès du débiteur en Chambre du Conseil établissent que l'entreprise se trouve en situation de cessation des paiements par son impossibilité de faire face à son passif exigible avec son actif disponible ;

L'entreprise a cessé toute activité,

Le dirigeant ne souhaite plus poursuivre l'activité,

Les charges sont trop importantes, l'activité n'est plus rentable,

La situation est irrémédiablement compromise,

Aucune perspective de redressement ou de cession n'existe, La SAS LA FLAMME GOURMANDE est justiciable d'une procédure de liquidation judiciaire ;

Les seuils prévus pour l'application de la procédure de liquidation judiciaire simplifiée sont atteints conformément aux articles L. 641-2 et D. 641-10 du code de commerce ;

Il échet dès lors, d'ouvrir à l'égard de La SAS LA FLAMME GOURMANDE une procédure de liquidation judiciaire simplifiée ;

PAR CES MOTIFS

Le Tribunal, après en avoir délibéré conformément à la loi, statuant par jugement en premier ressort et contradictoire.

Le Ministère Public entendu en ses réquisition, Vu l'article L. 640-1 du code de commerce, Vu les articles L. 641-1 et L. 641-2 du code de commerce,

CONSTATE l'etat de cessation des paiements et l'impossibilité manifeste d'un redressement judiciaire,

OUVRE LA PROCEDURE DE LIQUIDATION JUDICIAIRE SIMPLIFIEE à l'égard de La SAS LA FLAMME GOURMANDE, adresse : [Adresse 1], activité : rôtisserie, plats à emporter, épicerie fine et générale, cave à vin., immatriculé(e) au RCS GRASSE sous le numéro 932 358 856,

FIXE provisoirement au 17/04/2026 la date de cessation des paiements,

DESIGNE Monsieur PONS Stéphan, en qualité de juge-commissaire,

DESIGNE SELARL GM – prise en la personne de Me [O] [T] demeurant [Adresse 2], en qualité de liquidateur judiciaire,

DESIGNE SELARL CLEMENT REBIERE demeurant [Adresse 3], en qualité de commissaire-priseur aux fins de réaliser l'inventaire et la prisée prévus à l'article L. 622-6 du code de commerce,

FIXE à quatre mois à compter du présent jugement le délai dans lequel le liquidateur devra établir la liste des créances déclarées prévue à l'article L.624-1 du code de commerce.

FIXE à 6 mois à compter de la présente décision, le délai au terme duquel la clôture de la Procédure devra être examiné par le Tribunal,

ORDONNE l'exécution provisoire du présent jugement conformément à la Loi.

DIT que les dépens seront employés en frais privilégiés de procédure.

Stéphan PONS

Dominique ALFONSI

Signe electroniquement par Stephan PONS

Signe electroniquement par Dominique ALFONSI, commis-greffier.