L Sodium 200 mg/ L Somme des substances alkylées per et polyfluorées (5) 2 µg/ L Sulfates 250 mg/ L Taux de saturation en oxygène dissous pour les eaux superficielles (6) > 30 % (1) La limite de qualité est fixée à 2,4 mg/ L lorsque l'eau dessalée

Article Annexe I

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cru, beurre fondu, sauces vin blanc vinaigrette, mayonnaise et dérivés Matériel produits aquatiques Matériel Consignes, fiches techniques Le respect de l’assaisonnement L’utilisation rationnelle du matériel mis à disposition C2.4.3 Saler et dessaler

Article 1

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Musée d'art et d'histoire Marcel Dessal. Illiers-Combray. Musée Marcel Proust. Nogent-le-Rotrou. Musée de l'histoire du Perche. Sainville. Musée Farcot. Indre (36). Argenton-sur-Creuse. Musée de la chemiserie et de l'élégance masculine.