Texte de l'article
Dans la présente annexe, les appellations sont indiquées comme suit : Le nom français spécifique, correspondant à l'espèce, est reporté en caractères minuscules ; Le nom français générique, correspondant au genre, est reporté en caractères minuscules italiques ; Le nom français correspondant à la famille est reporté en petites capitales. Noms français officiels, noms scientifiques, autres dénominations de vente admises. Groupe 21 : Esturgeons, spatules. Acipensérides (Acipenseridae). - Esturgeons (Acipenser) : E. d'Europe occidentale (A. sturio), E. du Danube (A. gueldenstaedti), E. étoilé (A. stellatus) ou Sévruga, E. à museau court (A. brevirostris), E. jaune d'Amérique (A. fulvescens), E. noir d'Amérique (A. oxyrhynchus), E. sibérien (A. baeri). - Esturgeons (Huso) : E. beluga (H. Huso) ou Beluga, Groupe 22 : Anguilles. Anguillides (Anguillidae). - Anguilles (Anguilla) ou Civelles (formes juvéniles) : A. d'Europe (A. anguilla) ou Anguille, A. d'Amérique (A. rostrata), A. du Japon (A. japonica), A. d'Australie (A. australis), A. de Nouvelle-Zélande (A. dieffenbachii). Groupe 23 : Saumons, truites, éperlans. Salmonides (Salmonidae). - Corégones (Coregonus) : C. Cisco (C. artedii), C. blanc (C. albula), C. de lac (C. clupeaformis), C. lavaret (C. lavaretus Salmo). - Saumon atlantique (S. salar). - Truite d'Europe (S. trutta) ou Truite, truite de mer (1). (1) Si élevée en eau de mer. - Truite arc-en-ciel (S. gairdneri) ou Truite. - Saumons du Pacifique (oncorhynchus) (voir annexe II) : S. rose (O. gorbuscha), S. kéta (O. keta), S. rouge (O. nerka), S. argenté (O. kisutch), S. japonais (O. masu), S. royal (O. tshawytscha). - Ombles (Salvelinus) : O. chevalier (S. alpinus), Saumon de fontaine (S. fontinalis), O. d'Amérique (S. namaycush). Argentinides (Argentinidae). - Argentines (Argentina) : Grande Argentine (A. silus), Petite Argentine (A. sphyraena). Osmérides (Osmeridae). - Eperlans (Osmerus) : E. d'Europe (O. eperlanus) ou Eperlan, E. d'Amérique (O. mordax), Capelans (Mallotus), C. atlantique (M. villosus) ou Capélan. Groupe 24 : Aloses, chanides. Clupéides (Clupeidae). - Aloses (Alosa) : A. vraie (A. alosa) ou Alose, A. feinte (A. fallax), A. de la mer Noire (A. caspia), A. du Pont-Euxin (A. pontica), A. savoureuse (A. sapidissima). - Aloses (Pomolobus) : A. d'été (P. aestivalis), A. gaspareau (P. pseudoharengus), A. matte (P. mediocris). - Clupéonelles (Clupeonella) : C. de la Caspienne (C. cultiventris caspia) ou Kilka, C. de la mer Noire (C. cultiventris cultiventris). Groupe 25 : Poissons diadrômes divers. Pétromyzonides (Petromyzonidae). - Lamproies marines (Petromyzon) : L. marine (P. marinus) ou Lamproie. - Lamproies fluviatiles (Lampetra) : L. de rivière (L. fluviatilis). - Lamproies (Lethenteron) : L. arctique (L. japonicum).