Texte de l'article
DENRÉES POUVANT ÊTRE TRAITÉES PAR IONISATION ET DOSES MAXIMALES D'IONISATION La dose globale moyenne absorbée est calculée conformément aux dispositions de l'annexe de l'arrêté du 8 janvier 2002 susvisé. L'hétérogénéité de la dose absorbée doit être telle que le taux Dmax/Dmin ne peut être supérieur à 3. Tableau 1 Denrées et ingrédients alimentaires autorisés au traitement conformément à l'annexe de la directive 99/3/CE
CATÉGORIE DE DENRÉES
DOSE GLOBALE
Herbes aromatiques séchées, épices et condiments végétaux..
10 Tableau 2 Denrées et ingrédients alimentaires autorisés au traitement conformément à l'article 4, paragraphe 6, de la directive 99/2/CE
CATÉGORIE DE DENRÉES
DOSE GLOBALE
Herbes aromatiques surgelées......
10
Oignons, aulx, échalotes...............
0,075
Légumes et fruits secs..................
1
Flocons et germes de céréales destinés aux produits laitiers.....
10
Farine de riz...................................
4
Gomme arabique............................
3
Viandes de volailles.......................
5
Viandes de volailles séparées mécaniquement..........................
5
Abats de volailles...........................
5
Cuisses de grenouilles congelées.
5
Sang animal, plasma et cruor déshydratés...............................
10
Crevettes surgelées ou congelées, décortiquées ou étêtées............
5
Blanc d'oeuf liquide, déshydraté ou congelé.......................................
3
Caséine, caséinates......................
6 Tableau 3 Denrées destinées à l'alimentation animale autorisées au traitement
CATÉGORIE DE DENRÉES
DOSE GLOBALE
Aliments pour animaux de laboratoire...
60
Colostrum bovin pour l'alimentation des veaux................................................
10