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DISPOSITIONS PARTICULIÈRES RELATIVES AUX NECTARS DE FRUITS
NECTARS DE FRUITS
TENEUR MINIMALE
I. - Fruits à jus acide non consommable en l'état
Fruits de la Passion
Morelles de Quito
Cassis
Groseilles blanches
Groseilles rouges
Groseilles à maquereau
Fruits de l'argousier
Prunelles
Prunes
Quetsches
Sorbes
Cynorhodons
Cerises acides (griottes)
Autres cerises
Myrtilles
Baies de sureau
Framboises
Abricots
Fraises
Mûres
Airelles rouges
Coings
Citrons et limettes
Autres fruits appartenant à cette catégorie
II. - Fruits pauvres en acide ou avec beaucoup de pulpe ou très aromatisés,
Mangues
Bananes
Goyaves
Papayes
Litchis
Azeroles (nèfles de Naples)
Corossol
Cœur de bœuf ou cachiman
Chérimoles
Grenades
Anacarde ou noix de cajou
Caja
Imbu
Autres fruits appartenant à cette catégorie
III. - Fruits à jus consommable en l'état
Pommes
Poires
Pêches
Agrumes, sauf citrons et limettes
Ananas
Tomates
Autres fruits appartenant à cette catégorie