Article Annexe I

RÉFÉRENTIELS DES ACTIVITÉS PROFESSIONNELLES ET DE COMPÉTENCES 1. - Définition de l'emploi - il échange avec le client pour mettre en adéquation sa demande et les possibilités de naturalisation d'un spécimen ; (1) Spécimen : tout ou partie d'un animal mort pouvant être naturalisé. 2. - Contexte professionnel - de particuliers, tels que : chasseurs, pêcheurs, collectionneurs ; 2.2. - Activités professionnelles - l'accueil du client ; Tout au long de la réalisation, le taxidermiste veille : - au respect des consignes de sécurité, de la réglementation générale et de l'environnement ; 2.3. - Conditions d'exercice Tout au long de son activité : 2.4. - Perspectives d'évolution du professionnel - se spécialiser dans certains types d'animaux (mammifères de grande taille, oiseaux, poissons…) ; Il peut apporter son savoir et ses compétences à des demandes artistiques spécifiques. PÔLES D'ACTIVITÉS ACTIVITÉS Pôle 1 PRÉPARATION DU PROJET A1 Vérification, avec le client, de la faisabilité de la naturalisation A2 Elaboration et validation du projet artistique et technique A3 Prise en charge du spécimen Pôle 2 RÉALISATION DE LA NATURALISATION A4 Relevé de données morphologiques A5 Prélèvement de la peau et des os A6 Préparation des peaux et des pièces osseuses A7 Réalisation de la structure pour montage de la peau A8 Mise en valeur de l'ouvrage réalisé A9 Organisation de son environnement de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité A10 Livraison de la commande et conseils au client 4. - Présentation des activités, tâches et résultats attendus Conditions d'exercice communes aux activités des 2 pôles CONDITIONS D'EXERCICE : - Locaux et équipements Autonomie commune à toutes les tâches Le taxidermiste exerce toutes ces tâches en totale autonomie (pleine responsabilité) en tant qu'artisan ou sous la responsabilité d'un chef d'entreprise s'il est salarié. PÔLE 1 - PRÉPARATION DU PROJET ARTISTIQUE ET TECHNIQUE DE NATURALISATION D'UN SPÉCIMEN A1. Vérification, avec le client, de la faisabilité de la naturalisation Tâches Résultats attendus - identification des attentes du client - posture professionnelle accueillante, capacité d'écoute, de reformulation des attentes A2. Elaboration et validation du projet artistique et technique Tâches Résultats attendus - élaboration du projet (modèles, maquette, esquisse, modélisation…) - proposition de(s) projet(s) artistique(s) en lien avec les souhaits du client et les contraintes A3. Prise en charge du spécimen Tâches Résultats attendus - évaluation de l'état du spécimen - vérification précise du bon état du spécimen : absence de signe de putréfaction, aspect physique satisfaisant PÔLE 2 - RÉALISATION DE LA NATURALISATION D'UN SPÉCIMEN A4. Relevé de données morphologiques Tâches Résultats attendus - prise de mensurations selon le spécimen - mesures morphologiques exactes et adaptées au spécimen A5. Prélèvement de la peau et des os Tâches Résultats attendus - incisions, dépouillage et dédoublage de la peau en adéquation avec le projet - choix des points et des sens d'incision, parfentes nettes et rectilignes, absence de coutelure A6. Préparation des peaux et des pièces osseuses Tâches Résultats attendus - opérations de nettoyage et de traitement de la peau - choix et mise en œuvre des opérations de nettoyage, écharnage et tannage selon le type de peau A7. Réalisation de la structure pour montage de la peau Tâches Résultats attendus - conception et réalisation de la structure interne - choix de la technique (mannequin, armature, bourrage) et réalisation de la structure interne conforme au projet artistique A8. Mise en valeur de l'ouvrage réalisé Tâches Résultats attendus - réalisation des finitions esthétiques - éléments esthétiques pertinents (modelage, maquillage, lustrage…) A9. Organisation de son environnement de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Tâches Résultats attendus - installation et rangement du poste de travail - respect des règles d'hygiène à chaque étape de fabrication (hygiène du personnel, hygiène des locaux et équipements : nettoyage, désinfection…) A10. Livraison de la commande et conseils au client Tâches Résultats attendus - préparation de la livraison - choix de l'emballage et du mode de livraison Annexe I b Mise en relation du référentiel des activités professionnelles et du référentiel de compétences Pôles Activités Compétences Pôle 1 A1. Vérification, avec le client, de la faisabilité de la naturalisation C1. Communiquer avec le client sur la faisabilité de la naturalisation A2. Elaboration et validation du projet artistique et technique C2. Concevoir le projet artistique et technique A3. Prise en charge du spécimen C3. Choisir le mode de conservation du spécimen Pôle 2 A4. Relevé de données morphologiques C4. Réaliser une fiche technique à partir des mensurations du spécimen A5. Prélèvement de la peau et des os C5. Prélever la peau et les os en adéquation avec le projet A6. Préparation des peaux et des pièces osseuses C6. Traiter la peau et les pièces osseuses A7. Réalisation de la structure pour montage de la peau C7. Réaliser le montage de la peau sur la structure interne A8. Mise en valeur de l'ouvrage réalisé C8. Mettre en valeur la naturalisation conformément au projet artistique A9. Organisation de son environnement de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité C9. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité A10. Livraison de la commande et conseils au client C12. Livrer la réalisation COMPÉTENCES GLOBALES COMPÉTENCES DÉTAILLÉES Pôle 1 - Préparation du projet artistique et technique de naturalisation d'un spécimen C1 - Communiquer avec le client sur la faisabilité de la naturalisation C1-1 Accueillir et identifier les attentes du client C1-2 Vérifier la traçabilité du spécimen et si besoin la conformité des documents réglementaires C1-3 Evaluer le projet de naturalisation C2 - Concevoir le projet artistique et technique C2-1 Elaborer des projets de naturalisation C2-2 Argumenter les choix artistiques et techniques C2-3 Utiliser des moyens d'expression impliqués dans une démarche artistique C2-4 Valider le projet avec le client C3 - Choisir le mode de conservation du spécimen C3-1 Analyser l'état général du spécimen avant traitement C3-2 Etiqueter le spécimen et choisir le mode de stockage et/ou de conservation Pôle 2 - Réalisation de la naturalisation d'un spécimen C4 - Réaliser une fiche technique à partir des mensurations du spécimen C4-1 Prendre les mensurations du spécimen C4-2 Rédiger une fiche technique C5 - Prélever la peau et les os en adéquation avec le projet C5-1 Réaliser le prélèvement de la peau et éventuellement des os C5-2 Contrôler visuellement la préparation de la peau C5-3 Evacuer les déchets organiques C6 - Traiter la peau et les pièces osseuses C6-1 Réaliser les opérations préparatoires en fonction du type de peau C6-2 Tanner la peau C6-3 Conserver certaines pièces osseuses selon les techniques de naturalisation C7 - Réaliser le montage de la peau sur la structure interne C7-1 Réaliser la structure en cohérence avec le projet artistique C7-2 Monter la peau sur la structure interne C8 - Mettre en valeur la naturalisation conformément au projet artistique C8-1 Réaliser les finitions sur le spécimen C8-2 Finaliser le décor C9 - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité C9-1 Respecter les règles d'hygiène C9-2 Respecter les règles de sécurité C10 - Gérer le poste de travail C10-1 Préparer les matériels, les matériaux et produits nécessaires C10-2 Remettre en état le poste de travail pendant et après l'activité C11 - Gérer les déchets C11-1 Identifier et trier les différents déchets C11-2 Evacuer les différents déchets conformément aux consignes de tri et réglementations C12 - Livrer la réalisation C12-1 Préparer la livraison accompagnée des documents administratifs et financiers C12-2 Conseiller le client La liste des moyens et ressources est non exhaustive. Cette liste s'adaptera aux évolutions du métier. PÔLE 1 - PRÉPARATION DU PROJET ARTISTIQUE ET TECHNIQUE DE NATURALISATION D'UN SPÉCIMEN COMPÉTENCE C1 : Communiquer avec le client sur la faisabilité de la naturalisation Compétences détaillées Critères d'évaluation Moyens et ressources C1-1 Accueillir et identifier les attentes du client Posture professionnelle accueillante Environnement professionnel C1-2 Vérifier la traçabilité du spécimen et si besoin la conformité des documents réglementaires Contrôle de la faisabilité de la naturalisation vis-à-vis de la réglementation en vigueur C1-3 Evaluer le projet de naturalisation Vérification globale : COMPÉTENCE C2 : Concevoir le projet artistique et technique Compétences détaillées Critères et indicateurs d'évaluation Moyens et ressources C2-1 Elaborer des projets de naturalisation Proposition de(s) projet(s) artistique(s) en lien avec les désirs du client et les contraintes Environnement professionnel C2-2 Argumenter les choix artistiques et techniques C2-3 Utiliser des moyens d'expression impliqués dans une démarche artistique C2-4 Valider le projet avec le client Confirmation du projet (esquisse, modèle, décor…) COMPÉTENCE C3 : Choisir le mode de conservation du spécimen Compétences détaillées Critères et indicateurs d'évaluation Moyens et ressources C3-1 Analyser l'état général du spécimen avant traitement Vérification précise du bon état du spécimen : absence de signe de putréfaction, aspect physique satisfaisant Environnement professionnel C3-2 Etiqueter le spécimen et Etiquetage adapté Les savoirs associés doivent être mobilisés dans le cadre de contextes et de situations professionnels. CONNAISSANCES LIMITES DE CONNAISSANCES S1.1 - Connaissance de l'environnement professionnel du taxidermiste S1.1.1 Connaissance des milieux de travail Définir les différentes formes d'entreprise S1.1.2 Réglementation de la profession de taxidermiste Préciser les champs d'intervention professionnelle S1.1.3 Commandes de fournitures Identifier les fournisseurs S1.1.4 Gestion des stocks de produits Gérer les stocks de façon courante S1.1.5 Gestion commerciale Identifier les éléments à prendre en compte pour fixer un prix de vente S1.2 - Communication professionnelle S1.2.1 Communication en situation professionnelle Identifier les différents modes de communication S1.2.2 Présentation du projet Repérer les différentes formes de présentation de projet y compris sous forme numérique S1.2.3 Veille documentaire S'informer sur l'évolution du métier (innovations techniques, scientifiques et artistiques) S1.3 Culture artistique appliquée à la taxidermie S1.3.1 Taxidermie et histoire des arts de la préhistoire à nos jours A partir d'une documentation présentant des œuvres : S1.3.2 Approche de la création contemporaine artistique (créateurs et réalisations) Identifier et comparer des créateurs et des ouvrages marquants de différents styles, courants, mouvements ou tendances S1.4 Moyens de représentation, d'expression et de communication S1.4.1 Moyens de représentation (traditionnelle et/ou numérique) : Observer et représenter un modèle réel ou figuré (construction, proportions, contours, volume, apparence) S1.5 Moyens d'élaboration du projet Données du cahier des charges Identifier les données et les contraintes du cahier des charges S1.6 Sciences appliquées à la profession S1.6.1 Biologie appliquée Présenter la structure d'un être vivant (appareils, organes, tissus, cellules) PÔLE 2 - RÉALISATION DE LA NATURALISATION D'UN SPÉCIMEN COMPÉTENCE C4 : Réaliser une fiche technique à partir des mensurations du spécimen Compétences détaillées Critères et indicateurs d'évaluation Moyens et ressources C4-1 Prendre les mensurations du spécimen Relevés morphologiques exacts et adaptés au spécimen Environnement professionnel C4-2 Rédiger une fiche technique Qualité de la fiche technique : forme et contenu adaptés COMPÉTENCE C5 : Prélever la peau et les os en adéquation avec le projet Compétences détaillées Critères et indicateurs d'évaluation Moyens et ressources C5-1 Réaliser le prélèvement de la peau et éventuellement des os Choix des points et des sens d'incision Environnement professionnel C5-2 Contrôler visuellement la préparation de la peau Evaluation de la qualité de la préparation de la peau C5-3 Evacuer les déchets organiques Mise en place de containers pour l'évacuation des déchets COMPÉTENCE C6 : Traiter la peau et les pièces osseuses Compétences détaillées Critères et indicateurs d'évaluation Moyens et ressources C 6-1 Réaliser les opérations préparatoires en fonction du type de peau Identification du type de peau Environnement professionnel C6-2 Tanner la peau Choix et mise en œuvre d'une technique adaptée C 6-3 Conserver certaines pièces osseuses selon les techniques de naturalisation Choix et mise en œuvre d'une technique adaptée COMPÉTENCE C7 : Réaliser le montage de la peau sur la structure interne Compétences détaillées Critères et indicateurs d'évaluation Moyens et ressources C7-1 Réaliser la structure interne en cohérence avec le projet artistique Choix et conception de la structure interne (mannequin, armature, bourrage) et de son support/décor Environnement professionnel C7-2 Monter la peau sur la structure interne Qualité de l'ajustage, de l'habillage de la réalisation COMPÉTENCE C8 : Mettre en valeur la naturalisation conformément au projet artistique Compétences détaillées Critères et indicateurs d'évaluation Moyens et ressources C8-1 Réaliser les finitions sur le spécimen Eléments esthétiques pertinents (modelage, maquillage, lustrage…) Environnement professionnel C8-2 Finaliser le décor Contrôle des finitions COMPÉTENCE C9 : Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Compétences détaillées Critères et indicateurs d'évaluation Moyens et ressources C9-1 Respecter les règles d'hygiène Respect des règles d'hygiène à chaque étape de fabrication (hygiène du personnel, hygiène des locaux et équipements : nettoyage, désinfection…) Environnement professionnel C9-2 Respecter les règles de sécurité Identification des dangers COMPÉTENCE C10 : Gérer le poste de travail Compétences détaillées Critères et indicateurs d'évaluation Moyens et ressources C10-1 Préparer les matériels, les matériaux et produits nécessaires Choix des matériels, matériaux et produits en cohérence avec le projet Environnement professionnel : poste de travail C10-2 Remettre en état le poste de travail pendant et après l'activité Rangement du poste de travail COMPÉTENCE C11 : Gérer les déchets Compétences détaillées Critères et indicateurs d'évaluation Moyens et ressources C11-1 Identifier et trier les différents déchets Identification des déchets dangereux Textes réglementaires, normes, consignes de tri… C11-2 Evacuer les différents déchets conformément aux consignes de tri et réglementations Recherche des organismes spécialisés de récupération et de traitement des déchets COMPÉTENCE C12 : Livrer la réalisation Compétences détaillées Critères et indicateurs d'évaluation Moyens et ressources C12-1 Préparer la livraison accompagnée des documents administratifs et financiers Choix de l'emballage et du mode de livraison Moyens de communication C12-2 Conseiller le client Conseils de mise en valeur, de conservation et d'entretien Les savoirs associés doivent être mobilisés dans le cadre de contextes et de situations professionnels. CONNAISSANCES LIMITES DE CONNAISSANCES S2.1 - Connaissance du secteur professionnel du taxidermiste S2.1.1 Aménagement des espaces Enumérer l'équipement général et spécifique pour la conception et l'aménagement des différents espaces S2.2 - Santé et sécurité au travail S2.2.1 Documents liés à la santé et à la sécurité dans le milieu professionnel Indiquer le rôle des différents documents relatifs à la sécurité et à la prévention dans l'entreprise S2.2.2 Signalétique et stockage des produits Identifier les règles de l'étiquetage des produits et les pictogrammes spécifiques S2.2.3 Prévention des accidents du travail et maladies professionnelles Recenser les principaux accidents du travail et maladies professionnelles et proposer des moyens de prévention S2.2.4 Hygiène Différencier nettoyage, désinfection et stérilisation S2.2.5 Tenue professionnelle Mettre en relation le degré de protection recherché et les caractéristiques de la tenue en fonction de l'activité S2.2.6 Ergonomie et ambiance de travail Présenter et justifier les différentes règles à adopter en pratique professionnelle S2.3 Moyens de représentation, d'expression et de communication S2.3.1 - Moyens d'expression Reconnaître et utiliser les principes fondamentaux de composition d'une image et d'un volume S2.4 Sciences appliquées à la profession S2.4.1 Chimie appliquée Pour chaque famille de produits chimiques : S2.4.2 Techniques et procédés Identifier et ordonner les différentes étapes nécessaires à la naturalisation S2.5 Gestion des déchets Déchets produits dans les ateliers : Justifier le tri des déchets selon leur nature, leur conditionnement et leur devenir