Article L654-3-1
LEGI > ARTI > 00 > 00 > 37 > 55 > 03
L'exploitant de chaque établissement d'abattage désigne, pour l'aider à assurer le respect des mesures de protection des animaux au moment de leur mise à mort et des opérations annexes, une personne responsable de la protection animale.
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