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Pour contester le rejet de sa comptabilité, la SARL New Bar Hôtel de Ville se borne à faire valoir que le procès-verbal de carence du 13 novembre 2015 ne concerne que les stocks de marchandises et non

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administration a écarté à tort sa comptabilité comme irrégulière et non probante ; - la méthode de reconstitution est radicalement viciée ; - elle ne tient pas suffisamment compte des doses des boissons

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